崔氏大宗祠又称山南祠、崔氏始祖祠，位于南海区沙头镇城区内。宗祠坐北向南，古建灰雕，面阔五间、纵深五进，有108个门口，灰雕，现存有牌楼式的头进、牌坊及厢房。
崔氏宗祠前后经过了多次维修。1985年的维修由于种种原因，未能完全按“不改变wen物原状”的原则进行修缮，破坏了原建筑的形制与原貌。为恢复“山南祠”以前的原貌，南海区zheng府特拨款30万元再次quan面维修，完全按照wen物修缮“不改变wen物原状”原则，保留瓦面和瓦脊，头进后座的混凝土梁架、混凝土柱则更换成木梁架、石柱，灰雕修复，后加的４条混凝土柱予以拆除，梁架和额枋按原貌直接支撑在砖墙上，剔除地面覆盖红色水磨石米，灰雕工艺，以恢复其历史原貌和形制。日前，崔氏大宗祠修缮工作已经完毕，将于2004年底与曹氏大宗祠一起验收。
崔氏乃 本镇di一大姓
灰塑是广东传统建筑特有的室外装饰艺术。它以石灰为主要材料，拌上稻草或草纸，经反复锤炼，制成草根灰、纸根灰，并以瓦筒、铜线为支撑物，在施工现场塑造，待干后再涂上矿物颜料而成。
2、在相应的建筑位置打入钢钉，用铜线在固定位置扎制造型骨架。扎制时要考虑骨架承受能力，以及结构问题，旨在---成品的牢固性与结构的严谨性。
3、骨架定好后可以用草根灰进行di一次批底。往骨架上包灰，每次不能超过3厘米厚，而且每次包灰要间隔1天。同时每次包灰前都应将次的草根灰压紧实。依此类推，层层包裹，直至灰塑的雏形成型。
灰塑是广东传统建筑特有的室外装饰艺术。它以石灰为主要材料，拌上稻草或草纸，经反复锤炼，制成草根灰、纸根灰，并以瓦筒、铜线为支撑物，在施工现场塑造，待干后再涂上矿物颜料而成。
三、灰塑修补工艺流程：虽然灰塑工艺在选材和用材方面已经考虑到了潜在的受损问题，但是长期受日晒雨淋，仍然会出现褪色、灰层剥落、爆裂等自然损害的情况，因此需要及时保护和修补。
1、清洗灰塑。用清水刷洗灰塑，将表皮的浮灰污垢洗祛。
灰塑是广东传统建筑特有的室外装饰艺术。它以石灰为主要材料，拌上稻草或草纸，经反复锤炼，制成草根灰、纸根灰，并以瓦筒、铜线为支撑物，在施工现场塑造，待干后再涂上矿物颜料而成。
灰雕修复-灰雕-恒发古建灰塑由佛山恒发古建筑工程有限公司提供。佛山恒发古建筑工程有限公司为客户提供“灰塑,灰雕,古建灰塑,岭南灰塑,寺庙灰塑,屋脊灰塑,民间灰雕”等业务，公司拥有“恒发古建筑”等品牌，---于特种建材等行业。，在佛山市顺德区乐从镇沙滘村（陈家祠旁）的名声---。欢迎来电垂询，联系人：庄春楠。
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