西山庙面向东北，清代四合院式建筑，面积约六千平方米，分山门、前殿、正殿、偏殿、西山庙-文化休闲--广东文化院阶、香亭、庑廊等部份。正殿建筑为硬山式顶，五架梁。顶盖绿琉璃瓦，有滴水、檐板饰花草木雕，古建灰雕，人物故事画等，俯龙形饰转角的斗拱，庙内柱式有方有圆，用材有木有石，石方柱边多作竹节形、棱形、圆形等刻装饰。柱础有覆盆、瓜楞、斗形、方形等。正殿圆木柱刻联语一对：
崔氏大宗祠
崔氏大宗祠位于佛山市南海区沙头镇，为明代建筑。
该祠又名五---、山南祠。建于明嘉靖四年（1525年），灰雕价格，清光绪年间重修，1985年南海县zheng府拨款维修。现仅存前进、牌坊及厢房。前殿为牌楼式，抬梁木构架，莲花托斗拱建筑，灰雕，每层檐脊有灰塑彩凤，梁架上下雕花鸟和故事人物的立体图案，生动精巧；石牌坊为四柱三间楼式建筑，正面刻“山南世家”，前面刻“缵服扬休”，顶饰莲花托灰塑，抱鼓石是西樵山粗面岩石制作，雕花鸟、竹木图案。
2002年7月广东省公布为
一、灰塑材料的制作：
1、制作草根灰：先把干稻草截至4－5厘米长，用水浸湿，然后放入大容器（大缸、大桶等）内，灰雕制作，铺至约5厘米厚，在上面铺一层石灰膏，并将下层稻草全部覆盖。如此类推，一层稻草一层石灰膏地往上添加，直至达到每次雕塑所需用量。
灰塑是广东传统建筑特有的室外装饰艺术。它以石灰为主要材料，拌上稻草或草纸，经反复锤炼，制成草根灰、纸根灰，并以瓦筒、铜线为支撑物，在施工现场塑造，待干后再涂上矿物颜料而成。
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